Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.09.2008, 22:48   #1
karamelka
Мамочка
 
Аватар для karamelka
 
Регистрация: 03.09.2008
Адрес: Архитекторская
Сообщений: 13
Хорошо Тертый пирог

200 г масла или маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, мука - сколько войдет.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто разделить на 2 части: одну - в холодильник; вторую - раскатать и выложить на протвень, смазать вареньем(очень вкусно смородина) . Охлажденное тесто натереть на терке поверх варенья и смазать яичным белком. Выпекать 25-30 мин. при t C 210-230.
Изображения:
Тип файла: jpg IMG_1015.JPG (92.5 Кб, 30 просмотров)
karamelka вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 08.09.2008, 22:34   #2
Лола
Мамочка
 
Аватар для Лола
 
Регистрация: 22.02.2007
Адрес: г. Одесса
Сообщений: 1,286
По умолчанию

ОООООО, это рецепт их детства, я его раньше обожала, а потом забыла рецепт. Обязательно сделаю
Кстати, очень похожий продают в Бизе, он там еще сверху сахарной пудрой посыпан
__________________

Кто не может взять лаской, тот не сможет взять строгостью. - А. Чехов
Лола вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2010, 00:34   #3
танюсик
Мамочка
 
Аватар для танюсик
 
Регистрация: 19.11.2007
Адрес: Рекордная, 19
Сообщений: 2,716
По умолчанию

Испекла на днях ) Прям вкус из детства!!!! Очень вкусненько )))
__________________
танюсик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2010, 00:18   #4
Женюся
Мамочка
 
Аватар для Женюся
 
Регистрация: 01.07.2008
Адрес: Варненская
Сообщений: 7,050
По умолчанию

Девочки а сколько хоть муки примерно? А то сколько войдет для такого кулинара как я слишком расплывчато)))))))).
__________________
Женюся вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2010, 11:59   #5
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию

Сообщение от Женюся Посмотреть сообщение
Девочки а сколько хоть муки примерно? А то сколько войдет для такого кулинара как я слишком расплывчато)))))))).
ты увидишь. Чтобы тесто месилось и не липло к рукам.

Вообще это супер-легкий пирог! аж далекими воспоминаниями какими-то веет
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2010, 16:00   #6
Женюся
Мамочка
 
Аватар для Женюся
 
Регистрация: 01.07.2008
Адрес: Варненская
Сообщений: 7,050
По умолчанию

Сообщение от Kalinka Посмотреть сообщение
ты увидишь. Чтобы тесто месилось и не липло к рукам.

Вообще это супер-легкий пирог! аж далекими воспоминаниями какими-то веет
Это будет мой первый пирог
__________________
Женюся вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.11.2019, 14:01   #7
Avesraxer
Местный
 
Регистрация: 05.08.2019
Адрес: Russia
Сообщений: 129
По умолчанию Тертый РїРёСЂРѕРі

Мясной пирог или "Кушать очень хоцца"



Рецепт расчитан на большой противень

750 гр готового слоеного теста.
Картошка почистить и нарезать кружочками 1-1,5 см толщиной
Фарш любой и специи по вкусу
Немного тертого сыра по желанию


Инструкции:

Берем тесто. Делим на 2 неравные части.
Раскатываем большую часть и выкладываем на противень так, чтобы края теста чуть свисали с бортиков. Равномерно распределяем слой картошки, затем - слой фарша, чуть присыпаем сыром, и, наконец, еще один слой картошки.
Раскатываем вторую часть теста и покрываем ею картошку. Края теста соединяем в виде косички или кто как умеет, смазываем сверху яйцом и помещаем в нагретую духовку.
Печь при температуре 180-190 С до румяной корочки. Можно проверить готовность зубочисткой если протыкается без проблем - значит готово.
Приятного аппетита


<a href=https://prom-electric.ru/>.</a>
Avesraxer вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сливовый пирог Олеся Сладкая выпечка 18 02.06.2011 19:34
Пирог с яблочками!! Олеся Сладкая выпечка 65 27.11.2008 11:35
Пирог с черникой! Олеся Сладкая выпечка 45 28.09.2008 11:26
персиковый пирог Лола Сладкая выпечка 9 24.08.2008 01:02
Пирог с вишней NatusIk Сладкая выпечка 1 21.03.2008 00:47


Часовой пояс GMT +3, время: 18:41.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot