Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.03.2010, 15:15   #46
Katyonok
Мамочка
 
Аватар для Katyonok
 
Регистрация: 09.10.2007
Адрес: Малиновский р-н, ул. Скворцова
Сообщений: 8,205
По умолчанию

Сырные маффины по Олиному рецепту - ооочень вкусные!
__________________



Katyonok вне форума   Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 28.03.2010, 15:50   #47
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию

Оля, маффины с сыром - нямки!!
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.12.2010, 19:38   #48
танюсик
Мамочка
 
Аватар для танюсик
 
Регистрация: 19.11.2007
Адрес: Рекордная, 19
Сообщений: 2,716
По умолчанию

Девочки, а где рецептик сырных маффинов с ветчиной? потеряла ((((
__________________
танюсик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.02.2011, 15:29   #49
Кузёна
Мамочка
 
Аватар для Кузёна
 
Регистрация: 04.03.2008
Адрес: Черемушки
Сообщений: 1,434
По умолчанию

Сообщение от olga Посмотреть сообщение

Сырные вот эти у нас любимые. Они очень вкусные, особенно пока горячие. По желанию к сыру можно добавить еще мелко нарезанную ветчину. А если хочется их сделать более гурманскими, как закуску к вину, то я добавляю немного сыра с голубой плесенью и мелко нарезанную грушу.

150 г муки, 3 яйца , 100 мл растопленного сливочного масла (можно заменить растительным), 110 мл молока, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, черный перец, 1 ч.л. разрыхлителя, 120 г сыра , который хорошо плавится, 2 ст.л. рубленой петрушки и зеленого лука

Разогреть духовку до 200 С. Форму для маффинов смазать слив.маслом и посыпать сухарями. Порезать сыр небольшими кубиками.
Взбить яйца с молоком, добавить масло и еще раз взбить.
Смешать муку с сахаром, солью и перцем, частями добавить в яичную смесь и тщательно перемешать
Добавить в тесто сыр и зелень, перемешать и разложить тесто по формочкам.
Поставить тесто в духовку и выпекать в течение 20-30 минут, до готовности
Готовые маффины слегка остудить в форме и затем выложить на решетку.

Блин, пока писала рецепт, вспомнила их вкус, и как расплавленный сыр тянется в них. Ушла печь
Ты это имела в виду?
__________________


Мой творческий уголок

Все что хочется, плюс щепотка здравого смысла. (с)
Кузёна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.02.2011, 13:31   #50
Кузёна
Мамочка
 
Аватар для Кузёна
 
Регистрация: 04.03.2008
Адрес: Черемушки
Сообщений: 1,434
По умолчанию

Сегодня вчера наконец маффины сделала и сырные и шоколадные ))) Вкуснота!!!!!
Оля, спасибо за рецепты!
__________________


Мой творческий уголок

Все что хочется, плюс щепотка здравого смысла. (с)
Кузёна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.02.2011, 02:22   #51
Pumar
Пользователь
 
Аватар для Pumar
 
Регистрация: 19.08.2010
Адрес: Одесса, пос. Котовского
Сообщений: 59
По умолчанию

А у нас самые любимые маффины - банановые!
Рецепт до безобразия прост: 100 гр. маргарина (я беру Олком) растираются со 150-180 гр сахара (не принципиально, кому любится послаще, то сахара побольше кладите), отдельно вилкой взбиваем 2 яйца, и мнём картофелемялкой 2 ОЧЕНЬ спелых банана (перезревших). Всё это смешиваем и добавляем 250 гр. муки + 2 ч.л. разрыхлителя.
Можно ещё в тесто добавить изюм или шоколадные дропсы. Поставьте в духовку и бегите из кухни, ибо запах такой, что не устоять!

Pumar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.02.2011, 11:27   #52
Kalinka
Мамочка
"Летние радости!"
 
Аватар для Kalinka
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Ильчёвск
Сообщений: 6,901
По умолчанию

какие аппетитные!
__________________
Kalinka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.02.2011, 16:55   #53
Kroopskaya
Мамочка
 
Аватар для Kroopskaya
 
Регистрация: 12.06.2008
Сообщений: 391
По умолчанию

Да, очень аппетитно! А где в Одессе можно купить шоколадные дропсы?
__________________
Kroopskaya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.02.2011, 17:32   #54
Battmen
Мамочка
 
Аватар для Battmen
 
Регистрация: 06.12.2007
Адрес: Одесса, Таирово, Королева-Архитекторская
Сообщений: 8,938
По умолчанию

Сообщение от Kroopskaya Посмотреть сообщение
Да, очень аппетитно! А где в Одессе можно купить шоколадные дропсы?
я в инет-магазине покупала
__________________



Главное — это сила воли! Я решила не есть после 18:00, точно не есть после 21:00 и уж совсем ни крошки после 23:00!
Battmen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.02.2011, 17:56   #55
Pumar
Пользователь
 
Аватар для Pumar
 
Регистрация: 19.08.2010
Адрес: Одесса, пос. Котовского
Сообщений: 59
По умолчанию

Сообщение от Battmen Посмотреть сообщение
я в инет-магазине покупала
Правильно! Я тоже покупала через инет. Очень хорошие, качественные дропсы.
Pumar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.03.2011, 23:01   #56
Yassha
Пользователь
 
Аватар для Yassha
 
Регистрация: 15.12.2009
Адрес: Одесса Фонтан
Сообщений: 35
По умолчанию

насмотрелась на маффины на ночь глядя-теперь не усну!!!! ))) пойду учиться готовить )))))))
Yassha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2012, 03:53   #57
Marishka1984
Новичок
 
Аватар для Marishka1984
 
Регистрация: 19.02.2012
Сообщений: 4
По умолчанию

Нашла еще один рецептик маффинов на сайте Кулинарные рецепты Bon Appetite!

Marishka1984 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2019, 19:30   #58
АнченА
Мамочка
 
Аватар для АнченА
 
Регистрация: 07.02.2007
Адрес: Черемушки
Сообщений: 7,017
По умолчанию

А какой разрыхлитель используете?
__________________


Заказы Ali Express,Iherb,Next Украина и другие СП!



Присоединяйтесь к группе в Viber: Заказываем вместе💯 https://invite.viber.com/?g=srZ1hCSh...2A1phAhQBM6iUJ

АнченА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.01.2019, 19:04   #59
АнченА
Мамочка
 
Аватар для АнченА
 
Регистрация: 07.02.2007
Адрес: Черемушки
Сообщений: 7,017
По умолчанию

Банановые маффины с грецкими орехами и миндалем покорят ваших гостей своей нежной текстурой и ароматом!🍌🧁

Нам понадобится:
🔸 4 банана
🔸 2 яйца
🔸 6 ст.л. воды
🔸 1/4 стакана растопленного кокосового масла
🔸 4 ст.л. мёда
🔸 1/2 стакана миндаля
🔸 1/2 стакана грецких орехов
🔸 1/2 стакана овсяных хлопьев
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 2 ч.л. корицы
🔸 щепотка ванилина

Выложите в чашу блендера бананы, ванилин, мед и кокосовое масло. Измельчите до однородности. Добавьте яйца, ванилин и тщательно перемешайте.

В отдельной миске смешайте измельченный миндаль, овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу.

Смешайте сухие ингредиенты с банановой массой и водой. Нарежьте грецкие орехи на небольшие кусочки и добавьте их в тесто.

Наполните формы для маффинов тестом. Украсьте ломтиками бананов и орехами.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!☕
__________________


Заказы Ali Express,Iherb,Next Украина и другие СП!



Присоединяйтесь к группе в Viber: Заказываем вместе💯 https://invite.viber.com/?g=srZ1hCSh...2A1phAhQBM6iUJ

АнченА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.03.2019, 01:46   #60
Kellamere
Новичок
 
Аватар для Kellamere
 
Регистрация: 01.03.2019
Адрес: Москва
Сообщений: 7
По умолчанию

Я вот недавно сделала прекрасный чизкейк Так просто получился, а как вкусно.
__________________
Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.
Kellamere вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Маффины с яблоками Ромашка Сладкая выпечка 0 30.08.2008 16:21


Часовой пояс GMT +3, время: 11:42.


Работает на vBulletin® версия 3.8.1.
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot